Rendszertanilag a parajok és céklák családjába sorolható növény. Évezredekkel ezelőtt az Inkák aranyaként emlegették. Teljes értékű fehérje forrás, rostban gazdag, teret hódít a tudatos táplálkozás hívei körében. A quinoa természetben előforduló formájában nem tartalmaz glutént. Az emberi szervezet számára, könnyen felhasználható, számos jótékony hatással bíró, vitaminokban bővelkedő, aprószemű magocska. Ajánljuk kefirbe, joghurtba, vízben, tejben, töltelékekbe, süteményekhez. Jellemzők

laktózmentes Igen

gluténmentes Nem

vegán Igen

paleo Igen

cukormentes Igen

hozzáadott cukor nélkül Igen

bio Igen

per 100 g

kcal 353 kcal

zsír 5 g

ebből telített zsírsavak 0,4 g

szénhidrát 58,8 g

ebből cukrok 6,6 g

rost 6,6 g

fehérje 14,8 g

só 0,1 g

Galéria